SLATKO
Čokoladne kuglice Umesto oraha možete koristiti lešnik. Sastojci: 150 g čokolade za kuvanje 100 g margarina 2 žumanceta 3 kašike šećera u prahu 100 ml vode 300 g mlevenog plazma keksa 200 g mlevenih oraha Priprema: U šerpu usuti vodu, dodati 50 g rendane čokolade za kuvanje te kratko prokuvati i ostaviti da se ohladi. U odgovarajućoj posudi umutiti margarin, šećer u prahu i žumanca pa ih sjediniti sa prohlađenom čokoladom, umešati mleveni plazma keks i mlevene orahe i lepo sjediniti. Uzimati po malo smese, dlanovima oblikovati kuglice te ih uvaljati u rendanu čokoladu za kuvanje (100 g). Ostaviti da se stegnu pa ih poslužiti. |
Sladoled-domaći Idealno osveženje za naredne dane! Sastojci: 500 ml slatke pavlake 500 ml jogurta 200 g malina 50 g rendane čokolade Priprema: Umutite slatku pavlaku. Ako volite slatko Vi dodajte još šećera, ja ga nisam stavljala i ovako mi se najviše sviđa. Kad se umuti slatka pavlaka postepeno dodaje jogurt i mutite svo vreme.Kad se umuti poidelite na dva jednaka dela. U jedan deo dodajte maline i izmiksajte a u drugi narendajte čokoladu. Lagano promešajte i sipajte u plastične kutije sa poklopcem i zamrznite. Ako imate ovakve modlice onda je rezultat više nego odličan. Uživajte uz divno osveženje. Prijatno ! |
Danski puding Lagan, neobičan i nadasve izvrstan desert! Sastojci:Sastojci za puding: 120 g riže okruglog zrna 7 - 8 dl mlijeka 1 vanilin šećer 50 g šećera 100 g oguljenih samljevenih badema 2,5 dl vrhnja za šlag 50 g rezanih badema Sastojci za preljev: 400 g višanja ili šumskog voća 2 žlice šećera 1 vanilin šećer 1 žlica oštrog brašna 1 dl vode Puding poslužiti rashlađen. Kako oguliti bademe? Bademe prokuhati u vodi, ocijediti i odmah s vrućih badema skidati ljusku. Sušiti ih na zraku 3 dana ili 15 minuta u pećnici zagrijanoj na 120 stepeni C. |